Hangi amaçla kullanırsa kullanılsın makinelerin periyodik temizliği yapılması gerekmektedir. Temzileme esnasında makineler söküldüklerinden dolayı üretim durmakta ve üretim durduğu için maddi kayıplar oluşmakta. Fakat kuru buz ile temizleme yöntemi bu zararların hepsini ortadan kaldırıyor çünkü makineler çalışmaya devam ettiği için üretim aksamadan temizlik yapılabiliyor.Kuru buz ile temizlik yönteminde makinalar sökme takma işlemleri gerek kalmadan temizlik yapıldığı için…

Karbondioksit gazlı meşrubat, maden sodası ve bira gibi gazlı içecek üretimi sırasında sıvılardaki çözünürlüğü nedeniyle karbonizasyon aşamasında kullanılmaktadır.